Oluk Taşı ; Diğer ismi ile Drenaj Taşı, yağmur sularını altyapı kanallarına ulaştırmak için kullanılan beton yapı elemanıdır. Çevre düzenlemesi amacıyla da kullanılır. Yağmur sularını bordür taşlarına ve diğer beton malzemelerine zarar vermeden ve kullanım ömürlerini uzatmak için kullanılması gereken bir beton elemanıdır.